今日のばんごはん ★みそカツ丼★

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ぼくは名古屋出身です。このまえのみそ煮込みうどんに続き、名古屋な食べ物、みそカツ丼です。

カツは自分で揚げるのはたいへんなので、京王ストアで買ってきました。あつあつごはんの上にキャベツの千切りをこれでもかとしきつめ、カツをのせる。そして名古屋のみそソースつけてみそかけてみそをたっぷりかけます。これがうまい。キャベツをたくさんいれるのがすきです。

みそソースは、甘い感じで、みそ田楽とかのタレを想像してくれればいいです。あれ、みそ田楽は名古屋だけの食べ物じゃないよね?
マヨネーズやケチャップみたいな容器に入ってて、ちゅーっとかけるわけです。いやー、おいしかった。

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台風のせいで野菜が高いってテレビでやってたけど、ほんとに高かった。キャベツ1/4っていつも68円なのに今日は108円だったよ。

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ためしてガッテン 究極のカツ丼
Excerpt: 先日、ためしてガッテンで【究極のカツ丼】というのが放送していたので早速試してみることに。材料(2人分)
Weblog: ためしてガッテン情報ブログ
Tracked: 2007-03-17 20:53

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