はるさめコンソメスープ★昨日のばんごはん

引越しする友達からいろいろ食材をもらった中に入っていたはるさめを使ってばんごはん。何を作ろうか考えて、思いついたのがスープ。うちにコンソメスープの素があったので、これでいいや。

はるさめコンソメスープ<材料>
・はるさめ
・豆腐
・ベーコン
・にんじん
・ねぎ
・コンソメスープの素
・塩
・コショウ
※すべて適量。

どうやって作ったらいいかわかんないから、いきあたりばったり。ニンジンとベーコンを炒めて、水投入。コンソメも投入。煮立ったらはるさめ&豆腐。味見しつつ塩コショウして、できあがり。こんなんでいいのかな。

炊き立てご飯とともに、ぱくぱくぱく。お、カンで作ったわりにはうまい。作りすぎたのでおかわり。でもまだあるから今日もこれ。
ごちそうさまでした。


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この記事へのコメント

  • sumicchi

    こんにちは~♪
    いきあたりばったり、カンで作ったのに、美味しいスープの出来上がりー。
    お料理、お上手なのね。^^
    天才!!
    2006年06月04日 13:56
  • ぼくんち杉並区

    ぼくが天才か、味の素のコンソメスープの素がすごいか、どちらかです。
    2006年06月04日 14:44

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