今日のばんごはん 豚ねぎの煮物

画像
ひさしぶりにうちでばんごはん。ぼくのお料理バイブルケンタロウごはんの14ページ上段に載っていた、豚ねぎの煮物です。

水に酒、しょうゆ、みりん、砂糖、そしてほんのりごま油を入れた煮汁に、薄切りの豚肉とねぎをどーん。ふたをして強火で5分煮てできあがり。
とっても簡単で、なかなかおいしかったです。せっかくだからもうちょいごま油入れてもよかったかな。

ごちそうさまでした。


⇒その他のぼくの「食事」の記事   ⇒その他のぼくの「料理」の記事



ここから募金できます

"今日のばんごはん 豚ねぎの煮物"へのコメントを書く

お名前:
メールアドレス:
ホームページアドレス:
コメント:

最近の記事

過去ログ