テーマ:桂花

桂花ラーメンのカップ麺が普通にうまくてお店で食べたくなった

この前の昼ごはん。桂花ラーメンのカップ麺。”マー油豚骨”だって。 そういえば久しく食べてないな。20代〜30代前半くらいの頃は、渋谷センター街のちょっと路地入ったところの桂花ラーメンによく行ったんだけど。 久しく食べてないから味の再現度は判定できないけど、普通にうまかった。でもあれだね、桂花といえば、豚角煮とし…
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桂花ラーメンの「こたろうめん」と「太肉麺(たーろーめん)」

月1くらいのペースで愛用している桂花ラーメン。小盛ラーメンがあればいいのになっていつも言ってる小食なつれも連れてきて、3分の2サイズのこたろうめん。 左がそのこたろうめん。右はぼくが食べた普通サイズの太肉麺(たーろーめん)。 思ったとおり、ちょうどよかったらしい。まあ、ぼくがついでの注文したごはんとか餃子とかもちょいちょ…
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桂花ラーメンで「こたろうめん」

仕事帰りにばんごはん。月1くらいで行ってる桂花ラーメンで、ちょっぴりこぶりのこたろうめん850円。時間遅めだったからね。 こたろうめんは、看板メニューの太肉麺(たーろーめん)とここがちがう。 量が3分の2細麺ゆでキャベツがのってる(太肉麺は生キャベツ)それ以外はほとんど同じで、豚の角煮も茎わかめもしょっぱめの豚骨スープもうま…
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