日本橋三越のデパ地下デザート

チョコレート買いに日本橋三越に行ったんだけど、チョコレートだけではあきたらず、デパ地下でデザート。

モンシェールでクリーム大福
堂島ロールで有名なお店だね。でも珍しいから大福。中のクリームは、堂島ロールと同じものだって。堂島ロールのスポンジのかけらも入ってて、ああ、やっぱスポンジとクリームが揃ってうまいんだなと再確認。
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モロゾフでプリン
ここのプリンはでかくていいね。普通のカスタードプリンと、1962復刻と書いてある銀座プリン。銀座プリンはやや小ぶりか。銀座プリンのほうがやわらかめ、あっさりめ。
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よしよし、うまうま。

そういえば、日本橋三越のライオンはバレンタインでうかれていた。
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ここに日本がある 三越日本橋に見る“もてなしの文化ここに日本がある 三越日本橋に見る“もてなしの文化"
土屋 晴仁

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